企業概況
烤品上，我們從選料、秘制配料再到數代人傳承的燒烤技法，都經過嚴格的把關，我們將“上好的食材”與“完美的廚藝”相融合，做到每道烤品菜品精益求精。招牌烤品有：精品小羊肉串、極品羊肉、三味烤蝦、御家牛肉、麻辣排骨串、烤羊眼睛、烤雞頭、烤鳳爪、炭燒鯰魚、鐵板開背蝦等，共計烤品二百余種。錦州御燒烤為全國想創業的人助力，現國內加盟店近百家，同時傳習傳承錦州燒烤非物質文化遺產技藝并有專業燒烤技藝的授課老師數人，近年來培訓學員近萬人，分布在世界各地，逾千人實現了成功創業。錦州燒烤產業園，錦味李串文化發展（錦州）有限責任公司是旗下公司，主要生產銷售“錦味李”燒烤專用調料、速凍調理串、休閑即食產品。李志會長用熱情摯誠的態度，時刻以打造錦州燒烤品牌、促進行業發展帶動地方經濟為己任，在他的帶領下，錦州燒烤品牌全國聞名，是錦州市對外宣傳不可或缺的美食文化名片，他正在全力把錦州燒烤行業從服務業帶入到工業化發展的工作中，完成產業鏈閉環，整合國內外資源，打開全球市場，這是他奮斗的終極目標！
企業宗旨
錦州御燒烤的企業宗旨：傳承錦州燒烤文化精髓，發揚融合、創新思想，引領錦州燒烤潮流，把錦州特色燒烤推向全世界。
大事記
2021年
2020年
2019年
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
2013年
2011年
2006年
2005年
錄制CCTV-2《回家吃飯-錦州燒烤》
錄制遼寧衛視《遼美旅拍-錦州燒烤》
“錦州燒烤”被遼寧省商務廳、遼寧省委宣傳部、遼寧省委網信辦、遼寧省文化和旅游廳、遼寧省市場監督管理局聯合評為“遼寧十大名小吃”榮譽稱號。這項榮譽是每一個錦州燒烤經營者和傳承錦州燒烤技藝者的共同榮譽。
錦州市首屆云上燒烤文化節暨品家鄉菜·飲家鄉酒活動組委會評為“錦州網紅打卡燒烤名店”
被錦州國際商會授予“2020年度優秀會員單位”
錦州御燒烤已成為我市享有盛名的燒烤行業品牌單位
遼寧衛視《都是夜歸人》“我為錦州燒烤代言”專訪
11月15-11月25日，聯合抖音火山版，打造抖音火山版線下主題限定店，并推出“錦州燒烤男團”話題。
參加第三屆錦州燒烤文化節
參加首屆錦州電商直播節
海南三沙衛視《中國海岸行》巡航祖宗?！み|寧 錦州篇專訪
遼寧·錦州、大連電視臺《大連好生活》&錦州新聞媒體集團共同推出的《美食雙城記》錄制
江西衛視《非遺傳承》錄制
參加第二屆錦州燒烤文化節
被遼寧省旅游飯店業協會評為“遼寧旅游特色餐飲名店”
中央發現之旅頻道、香港衛視正月十五“錦州燒烤”30分鐘專題片同播三次。
遼寧衛視《風物遼寧》專訪
遼寧衛視《說天下·錦州》專訪
參加首屆錦州燒烤文化節
被錦州燒烤行業協會和錦州燒烤非物質文化遺產品牌發展與保護委員會評為錦州燒烤名店二十強之一
被遼寧省旅游協會、遼寧省旅游飯店業協會評為“遼寧金牌旅游小吃”稱號，
“2017年度遼寧省賓客最滿意旅游餐飲企業”，錦州御燒烤推出的主打產品“極品羊肉串”深受大眾喜愛
2月2日21:25時浙江衛視首播，因收視率高，又數次重播，為錦州燒烤行業、錦州城市、乃至全國燒烤行業都帶來了可觀的知名度與影響力
旅游衛視《吃在錦州》專訪
11月，李志應大導演徐崢之約，作為特邀評委參加了全國收視率第一的浙江衛視《食在囧途》“我為串狂”節目的錄制，與徐崢、宋小寶、伊一、佟大為、關悅、郭麒麟、尹正等七大明星同臺，現場展示錦州燒烤技藝。12月1日劉能（王小利）、伊一到錦州御燒烤錄制外景，向全國觀眾分享錦州燒烤的獨特魅力，為錦州燒烤行業、錦州城市、乃至全國燒烤行業都帶來了可觀的知名度與影響力。
遼寧衛視《說天下·錦州》專訪
遼寧衛視《媽媽的味道》專訪
CCTV-4《快樂漢語》魅力錦州《燒烤之味》專訪
錦州御燒烤成為錦州市級非物質文化遺產項目“錦州燒烤”代表性傳承人單位
CCTV-4《沿海行》 錦繡錦州《遠方的家》專訪
獲得“最受錦州老百姓喜愛品牌”
錦州燒烤行業協會會長單位
2005年起，數十次參與了中央電視臺（財經頻道、國際頻道等）、鳳凰衛視、遼寧衛視、浙江衛視、三沙衛視等關于錦州燒烤的專題節目錄制。
2005年CCTV-4《萬里海疆行》專訪
被錦州市評為錦州十大燒烤名店之一